La Flauta

地址：C/ d'Aribau, 23, 08011 Barcelona

网址：https://laflauta.es/

时间：8:00am-1:00am，周日关门

人均：25欧

评价：5星，会再去的餐馆

有两家店面，一个就在我住的附近离加泰罗尼亚广场不远，也是我去了两次的店面。还有一家在米拉之家附近（地址：Rambla de Catalunya, 91, 08008 Barcelona）。

第一次傍晚六点左右可以直接入座吧台，第二次中午一点左右排队等了十几分钟。一旦落座点菜上菜结账都超快的。

第一次去尝试了一些比较传统的小吃，鹅肝牛排三明治，鹅肝和牛排火候都到位，中规中矩。相比肉类我更爱吃海鲜一些。

吞拿鱼沙拉分量还挺大，他家是我吃到的这些店里唯一有好多种沙拉选择的餐馆，沙拉做的清淡可口。吃了那么多天海鲜和肉，突然吃点菜叶子还有点感动。

点了个白葡萄酒，也不知道是哪种，味道很不错。

炸奶酪外面裹着花生碎，里面竟然是两种奶酪双拼，配了点梅子酱。竟然很好吃。

Sobrassada是狂欢节传统面包，我也点了一个应景，里面有奶酪，核桃和猪肉制的香肠打成丝，有点像肉松的质感，其实味道还挺不错呢。

海贝和虾强推，一份两个海贝两个虾，还配了些蘑菇碎，超级好吃。

海蛏子Razor Clam没有别家做的好吃，感觉火候略过。

青菜小吃，里面有彩椒茄子蘑菇丁，是一个传统小吃凉菜，我在吧台上看到了就点了一份，味道还挺不错。

甜点橘汁水果，我直接点了当饮料了，让服务生和菜一起上来的。

他家虽然饭点儿需要等位，但一旦落座服务、上菜都超级快，翻桌率极高。